almond benefits

15 Health Benefits of Almonds According to Science and 5 Delicious Almond Recipes

This is a really interesting article written by our friend Jess (his blog JenReviews). Almonds have an amazing profile of antioxidant and nutritional benefits, making them a great candidate for fighting disease. They can improve brain function, hinder the onset of cancer, and much, much more. 1. Almonds can benefit your intestinal health Regular consumption of almonds can benefit the production of helpful bacteria in … Continua a leggere 15 Health Benefits of Almonds According to Science and 5 Delicious Almond Recipes

Quinoa Potato Sandwiches in a Tomato Sauce (vegan)

These delicious quinoa potato sandwiches with a rich tomato sauce are gluten-free. It’s a vegan recipe, beautiful to see, delicious to eat. This sandwich is superb and healthy, the perfect dish for any occasion. You can serve this special Sandwich on a Tomato Sauce bed (see the picture), and you can also put some Tomato Sauce inside the Sandwich (with Spinach). Ingredients 4 servings For the Potato … Continua a leggere Quinoa Potato Sandwiches in a Tomato Sauce (vegan)

Pappardelle al sugo di cinghiale, ricetta originale del Chianti

Le pappardelle con sugo di cinghiale è uno dei piatti tipici del Chianti (area geografica che si trova tra Firenze e Siena, Italia).

Si preparano condendo la pasta con la polpa di cinghiale rosolata dopo una marinatura nel vino rosso, odori e spezie per una notte intera. Scopri tutti i passaggi per cucinare la ricetta originale del Chianti delle Pappardelle al sugo di Cinghiale. Continua a leggere Pappardelle al sugo di cinghiale, ricetta originale del Chianti

Healthy Yummy Zucchini Chips

Zucchini Chips. Zucchini is one of best vegetable for your healthy snacks. With the perfect combination of seasonings, this recipe turns a mild-flavored vegetable into a tasty, crunchy healthy-food. Skip the supermarket bags of “false chips”, and replace it with these fantastic oven baked Zucchini Chips. Continua a leggere Healthy Yummy Zucchini Chips

San Biagio Temple of Montepulciano

The San Biagio church is also called San Biagio Temple for its monumentality, it is a catholic church located in Montepulciano, province of Siena. The San Biagio Temple It was designed and built by Antonio da Sangallo the Elder, who took design inspiration from the Basilica of Santa Maria delle Carceri, in Prato town. The construction lasted for many decades, began in 1518 the entire complex was ended in … Continua a leggere San Biagio Temple of Montepulciano

Torta barbabietole e cioccolato

La Torta barbabietole e cioccolato è una tradizionale golosità dall’insolita ricetta. Barbabietole per un dolce? Questa torta è meravigliosamente buona e salutare. Provare per credere. English version > Un’insospettabile torta al cioccolato al sapore dei dolci antichi proprio come venivano fatti centinaia di anni fa, dai nostri avi. Una ricetta riscoperta da poco, che voglio proporvi, per allietare questa giornata e farla risplendere di gioia e … Continua a leggere Torta barbabietole e cioccolato

Zucchine Chips, gustose e croccanti

Patatine di Zucchina. Semplici ma gustosissime e super croccanti. Le zucchine sono una delle migliori verdure per creare sani e dietetici snack. Grazie ad una perfetta combinazione di spezie, questa ricetta trasforma una semplice verdura in uno snack gustosissimo, ideale per bambini e adulti. Continua a leggere Zucchine Chips, gustose e croccanti

Tortini di lenticchie e melanzane

Stai cercando un fantastica e deliziosa ricetta vegetariana? Bene, credimi, questa è una nuova meravigliosa ricetta, che farà gridare “Wow buonissimi questi tortini!” ai tuoi amici e ospiti. English version > Qual è la ricetta? Facile ma deliziosa: tortini di lenticchie e melanzane con olive nere. Le melanzane sono perfette per creare frittate o burger, in questo caso si rivelano perfette unendo lenticchie, olive, prezzemolo e spezie. La ricetta è … Continua a leggere Tortini di lenticchie e melanzane

Discovering 25 superb Italian wines, tasting

I want to be honest, it’s true, many foreigners don’t love Italian wine at first sip, maybe because it is strong, is full bodied and sometimes it has an high level of tannins (red wines). But after few days, these persons can’t imagine a life without drinking so special wines. Versione in italiano > It’s not easy to choose the right wine, particularly if you are … Continua a leggere Discovering 25 superb Italian wines, tasting

Chocolate and beetroot cake

The Chocolate and beetroot cake is a traditional delicacy with an unusual recipe. Beetroots for dessert? This cake is wonderful and healthy. Seeing is believing. Versione in italiano > An unexpected chocolate cake with ancient flavor just like our ancestors cooked hundreds of years ago. A rediscovered recipe I want to offer you, to brighten the day and make it shine with joy and goodness. Vintage … Continua a leggere Chocolate and beetroot cake

I vini rossi più importanti nel mondo

Questi sono i vini rossi più famosi al mondo. Stai cercando il miglior vino da degustare? Perfetto, puoi scegliere tra quelli presenti in questa pagina. Chianti, Brunello, Nobile, Barolo, Merlot, Amarone, Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir, Malbec, Zinfandel, Barbera, Nero d’Avola, Cannonau, ecc. English version > Chianti Il Chianti è uno dei vini rossi toscani più famosi in tutto il mondo. E’ il vino maggiormente conosciuto fuori … Continua a leggere I vini rossi più importanti nel mondo

Alla scoperta dei meravigliosi paesi del Chianti Classico

Solamente pochissimi paesi al mondo possono offrire panorami mozzafiato come quelli del Chianti. Colline verdi che sembrano disegnate con chilometri di vigneti intervallati da oliveti e boschi, borghi antichi circondati da mura antichissime e strade di campagna di straordinaria bellezza che salgono su per le colline tracciando “s” punteggiate qua e là da secolari cipressi. Il Chianti Classico si trova perfettamente al centro tra Firenze e Siena. Tra … Continua a leggere Alla scoperta dei meravigliosi paesi del Chianti Classico

I love Italy - italian life style

I love Italy, all its beauties and its contradictions too

I love Italy and all its beauties. And this is obvious. But I also love its contradictions, its strange ways of being, we remember to be one united country just during the Soccer World Cup or the European Championship. I love every region, every city, every ancient house or small village in the countryside. I love them and are wonderfully beautiful precisely because “different.” What would be about … Continua a leggere I love Italy, all its beauties and its contradictions too

Alla scoperta di 25 straordinari vini italiani, degustazione

Voglio essere onesto, è vero che molti stranieri non amano il vino italiano subito al primo sorso, forse perché è forte, è corposo e, talvolta ha un alto livello di tannini (vini rossi). Ma dopo pochi giorni, abituandosi, iniziano ad apprezzare queste diversità e questi sentori forti e… magicamente iniziano a rendersi conto che difficilmente potranno immaginare una vita senza mai più berne alcuno. English version … Continua a leggere Alla scoperta di 25 straordinari vini italiani, degustazione

ricetta risotto zucca e gorgonzola

Risotto con crema di zucca e gorgonzola

Stai cercando un primo piatto semplice da realizzare ma gustoso? Ti consiglio questa nuova ricetta del “Risotto con crema di zucca e gorgonzola”. English version > Si tratta di una ricetta perfetta per il periodo autunnale, quando le giornate iniziano a diventare troppo corte, umide e fredde. Quando si ritorna a casa la sera, sentiamo il bisogno di mangiare qualcosa di caldo, gustoso ed anche … Continua a leggere Risotto con crema di zucca e gorgonzola

Lentil and eggplant patties

Are you looking for a nice and delicious vegetarian recipe? Perfect, believe me, this is a new wonderful recipe, and it will make shout “WOW sooo good!” to your friends and guests. Versione in italiano > What’s the recipe? Easy but delicious: lentil and eggplant patties with olives. Eggplants are great in veggie patties or burgers, and in this case they are perfect with lentils, olives … Continua a leggere Lentil and eggplant patties

wine tasting and degustation

Most popular red wines in the world

These are the most popular Red Wines in the world. Are you looking for the best wine? Ok, choose one of these: Chianti, Brunello, Nobile, Barolo, Merlot, Amarone, Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir, Malbec, Zinfandel, Barbera, Nero d’Avola, Cannonau, ecc. Versione italiana > Chianti Chianti (Pronounced: key-on-tee) a red blend from Tuscany, is the most recognized wine outside of Italy. It is as essential to Italian cuisine … Continua a leggere Most popular red wines in the world

Chianti Lovers, anteprima vino Chianti a Firenze

L’Evento più atteso dell’anno per tutti gli amanti del vino. Chianti Lovers Anteprima 2016. Si è tenuto all’Ex-Manifattura Tabacchi di Firenze, edificio industriale degli anni Quaranta e considerato dal FAI tra i luoghi da tutelare. Per il secondo anno il Chianti ha aperto al pubblico e lo ha fatto nel giorno più romantico dell’anno, il giorno di San Valentino (14 febbraio 2016). Nell’occasione persone da tutto … Continua a leggere Chianti Lovers, anteprima vino Chianti a Firenze

Dove si trova il Mulino Bianco, marchio storico dei biscotti Barilla

Esiste davvero, il famoso “Mulino Bianco” si trova in Toscana, vicino a Chiusdino in provincia di Siena. E’ un mulino bellissimo e perfettamente funzionante, usato spesso come set cinematografico per spot pubblicitari. Tutti gli italiani hanno ben presente il marchio del Mulino Bianco. Brand storico di biscotti e merendine lanciato nel 1977 da Barilla. Chi non ha mai mangiato almeno una volta Macine, Galletti o Tegolini? English version … Continua a leggere Dove si trova il Mulino Bianco, marchio storico dei biscotti Barilla