wine is life forever

8 health benefits of drinking wine

Can drinking wine really make a difference? Note: The health benefits come from moderate wine consumption, defined by the American Heart Association as one to two four-ounce glasses a day. The Benefits of wine? So many. Here below 8 great reasons. 1) Promotes Longevity The Evidence: Wine drinkers have a 34 percent lower mortality rate than beer or spirits drinkers. Source: a Finnish study of … Continua a leggere 8 health benefits of drinking wine

starbucks vende vino - sells wine at the store

Quali vini bevono gli americani?

Wine Spectator riporta l’interessante indagine che il Sonoma State’s Wine Business Institute svolge annualmente. L’indagine sulle preferenze dei consumatori di vino in America. Il campione d’indagine rientra nelle età comprese tra 21 e 68anni. I risultati sono stati per lo più in linea con le aspettative, a parte qualche novità che riguarda gli ultimi anni. Come ad esempio la crescita di consumo per il vino Pinot Noir … Continua a leggere Quali vini bevono gli americani?

helthier foods ever

I 7 migliori cibi per la tua salute

Vuoi veramente metterti in forma e sentirti sempre bene, pieno di forze e giovane? Ok, segui questi semplici consigli per la tua alimentazione. Questi sono i migliori cibi che puoi scegliere per la tua salute. 1) Cibi genuini come: pomodori, mozzarella e insalata Nella sua forma più semplice, pomodori, mozzarella e insalata sono un mix intelligente, per non parlare di uno dei modi economici di mangiare sano. … Continua a leggere I 7 migliori cibi per la tua salute

guida vini italiani 2016 - italian wine guide 2016

85 per cento degli italiani preferisce il Vino al ristorante

Tutto il mondo considera Francesi ed Italiani come dei professionisti dell’arte culinaria ma soprattutto degli esperti di vino. Nell’immaginario collettivo degli stranieri, ogni italiano sa cucinare ed ha una buonissima conoscenza dei vini. Ma è la verità? English version > Secondo uno studio della Fipe Confcommercio, ben l’85% degli italiani si dichiara poco esperto sui vini, e proprio per questo molti preferiscono affidarsi ai sommelier … Continua a leggere 85 per cento degli italiani preferisce il Vino al ristorante

hermaphrodite vine - vite ermafrodita

La vite ermafrodita all’origine del vino nel mondo

Una notizia veramente shock, soprattutto per chi ha sempre visto e considerato il concetto di ermafrodita come un qualcosa di alieno. Ci dovremo ricredere tutti o almeno mettere gli animi in pace, in particolare modo gli amanti del vino, perché all’origine di quella meravigliosa bevanda alcolica che produciamo in tutto il mondo da secoli, sembra proprio che ci sia: la vite ermafrodita. Le tipologie della vite Esistono molte varietà … Continua a leggere La vite ermafrodita all’origine del vino nel mondo

wine history and legend - storia e leggenda del vino

Wine history, 2 millions y.o. vine fossils of Valdarno

Wine is one of the most popular beverages around the world, the origin of vine is uncertain, some studies say Mesopotamia, but lately in the Upper Valdarno area they have been found fossils. Many do not believe it can be possible, but in the Valdarno area near Montevarchi town, they found important grapevines fossils (Vitis vinifera) dating back 2 million years old. These exceptional finds confirm the hypothesis the … Continua a leggere Wine history, 2 millions y.o. vine fossils of Valdarno

giglio florentia simbolo della città di firenze - iris symbol of florence town tuscany italy

The Lily iris florentia, ancient symbol of Florence

For Florentine people, the Lily, also called giaggiolo, is a special flower, with a special meaning. It’s their symbol for over 1,000 years. It represents the city, but for decades it is also the symbol of cultural and sport associations. Giaggiolo is the name of Iris in the province of Florence and beyond, but talking with a real Florentine you will always hear the word “Giglio” (Lily): the … Continua a leggere The Lily iris florentia, ancient symbol of Florence

guida vini italiani 2016 - italian wine guide 2016

85 percent of italians prefer wine at the restaurant

French and Italian people are considered worldwide as professionals of culinary arts and especially wine experts. In the foreigners’ collective imagination, every Italian knows how to cook and has a very good knowledge of wines. But is it the truth? Versione in italiano > According to a study by the Fipe Confcommercio, 85% of Italians recently declared to do not feel experts on wines, and this is … Continua a leggere 85 percent of italians prefer wine at the restaurant

zona di produzione chianti classico

Chianti or Chianti Classico, consumers have to know the difference

This year, 2016, the Chianti Classico celebrates its 300 years of life. The Chianti Classico has existed for three centuries, since it was decided to create a real territorial delimitation of wine production, which stretches between the provinces of Florence and Siena. Chianti is one of the most famous and known throughout the world, its wines are among the best sellers and are exported to … Continua a leggere Chianti or Chianti Classico, consumers have to know the difference

starbucks vende vino - sells wine at the store

Which wines do americans drink?

Wine Spectator gives the interesting survey that Sonoma State’s Wine Business Institute held annually. The survey of American wine consumer preferences. The interview covers consumers between 21 and 68 years old. The results were mostly in line with expectations, apart some last years’ news. Such as the consumer growth for Pinot Noir wine (the market is growing), as many as 50% of respondents included the … Continua a leggere Which wines do americans drink?

helthier foods ever

The 7 most healthy foods ever

Do you really want be fit and feel yourself always powerful and young? Ok, follow these simple suggestions. These are the best foods you can choose for your health. 1) Genuine food like: tomatoes, mozzarella and salad In its plain form, tomatoes, mozzarella and salad are a smart pick, not to mention one of the most wallet-friendly ways to eat healthy. With these three ingredients you … Continua a leggere The 7 most healthy foods ever

Taste 2016, a real journey through the flavors of Tuscany

TASTE is the event of “tasting” par excellence, a real journey through the flavors of Tuscany, to discover the excellence of the territory and gastronomic riches. All this is Taste, the Salone del Gusto organized by Pitti Immagine held every year at the Stazione Leopolda in Florence (this year there will be from 14 to 17 March). Entrance fee: 10 €, and you can taste … Continua a leggere Taste 2016, a real journey through the flavors of Tuscany

consorzio avito per vini dop e igp toscana

Avito, the new tuscan DOP and IGP wine association

A new Wine Association is born, the name is Avito – Tuscan DOP and IGP Wine Association, the first political organism of Tuscan viticulture representation. At the moment, 16 Consortiums joined at Avito, representing about 5 thousand companies, with estimated sales of around one billion Euros and more than 70% export share. Avito will have to represent interests of the entire sector, as well the largest consortiums as … Continua a leggere Avito, the new tuscan DOP and IGP wine association

Vernaccia San Gimignano 50 anni

San Gimignano Vernaccia DOC is 50 years old

Happy birthday Vernaccia! Happy 50 years old to the superb DOC white wine (Controlled Origin). A special wine. So special to obtain the DOC nomination as first wine in Italy (3 march, 1966), became later DOCG on 1993. The San Gimignano Vernaccia celebrates its 50 years of DOC denomination. Any Italian wine has such a long story, even the Chianti! Hard to believe? There are many ancient documents and poems (thirteenth … Continua a leggere San Gimignano Vernaccia DOC is 50 years old

Chianti Lovers, anteprima vino Chianti a Firenze

L’Evento più atteso dell’anno per tutti gli amanti del vino. Chianti Lovers Anteprima 2016. Si è tenuto all’Ex-Manifattura Tabacchi di Firenze, edificio industriale degli anni Quaranta e considerato dal FAI tra i luoghi da tutelare. Per il secondo anno il Chianti ha aperto al pubblico e lo ha fatto nel giorno più romantico dell’anno, il giorno di San Valentino (14 febbraio 2016). Nell’occasione persone da tutto … Continua a leggere Chianti Lovers, anteprima vino Chianti a Firenze

Il Chianti Classico compie 300 anni, 1716-2016

Anno speciale per il Vino Chianti. Nel 2016 il Chianti Classico celebra i suoi Trecento anni di storia da quel lontano 24 settembre 1716, quando il Granduca Cosimo III de’ Medici decise di delimitare con un bando, per la prima volta nella storia, alcuni territori particolarmente vocati per la produzione di vini di alta qualità, fra cui quello del Chianti, corrispondente oggi al Chianti Classico. … Continua a leggere Il Chianti Classico compie 300 anni, 1716-2016

Which Aromas can you find in a wine?

Are you interested in wine aromas? Wow, this infographic (100+ Flavors Wheel) is perfect for you. Check the categories first (internal circle), then the main aromas (middle circle) and varieties in the end (external circle). Primary Aromas (category) Primary aromas are from the type of the grape or the environment in which it grows. For instance, Barbera wines will often have subtle nuances of licorice or … Continua a leggere Which Aromas can you find in a wine?

pane toscano dop

The Tuscan bread became DOP

The Tuscan bread is DOP, 26 genuary 2016 Memorable day in Brussels, the Tuscan Bread obtained the European DOP acknowledgment (Protected Designation of Origin) thanks to the green light by the Quality Committee of the EU Member States. It is an event of fundamental importance for Italy and obviously for Tuscany, because from now, a new typical product is protected. Excited about the news, the … Continua a leggere The Tuscan bread became DOP

castello di gabbiano - chianti classico

Il Chianti Classico si candida come Patrimonio Unesco

E’ stata avviata la procedura di candidatura del Chianti, per il territorio geografico i cui confini coincidono con quello della produzione del vino Chianti Classico, come Patrimonio Unesco. 15 febbraio 2016 – L’Assemblea dei soci del Chianti Classico, ha ufficialmente deliberato l’avvio del processo di inserimento del territorio “Chianti” nella prestigiosa Lista dei territori patrimonio Unesco. Il progetto di candidatura sarà incentrato sulla valorizzazione del complesso … Continua a leggere Il Chianti Classico si candida come Patrimonio Unesco

Vernaccia San Gimignano 50 anni

La Vernaccia di San Gimignano compie 50 anni

Buon compleanno Vernaccia! Ben 50 anni di meraviglioso vino bianco DOC, molto… molto speciale. Talmente speciale da essere stato il primo vino in Italia ad ottenere la DOC (3 marzo 1966), divenuta poi DOCG nel 1993. La Vernaccia di San Gimignano festeggia 50 anni di denominazione di origine controllata. Nessun vino italiano vanta una storia così lunga, neanche il Chianti! Difficile da credere? Si parla già … Continua a leggere La Vernaccia di San Gimignano compie 50 anni

hermaphrodite vine - vite ermafrodita

Hermaphrodite vine at the World Wine origin

A truly shock news, especially for those who have always seen and considered the hermaphrodite concept as something alien. We will have to turn back, or put our souls in peace at least. Especially wine lovers because studies see hermaphrodite vines at the origin of the wonderful alcoholic beverage we produce all over the world: the wine. Vine typologies There are many varieties of vine, … Continua a leggere Hermaphrodite vine at the World Wine origin

wine history and legend - storia e leggenda del vino

La storia del vino: nel Valdarno reperti di 2 milioni di anni fa

Il vino è una delle bevande più conosciute ed utilizzate in tutto il mondo, l’origine della vite è incerta, alcune ricerche dicono mesopotamia, ma ultimamente sono stati trovati reperti fossili nel Valdarno Superiore. Molti non lo crederanno possibile, ma nel Valdarno Superiore intorno alla città di Montevarchi, sono stati ritrovati importanti reperti fossili di tralci di vite (Vitis vinifera) risalenti a 2 milioni di anni fa. Questi ritrovamenti … Continua a leggere La storia del vino: nel Valdarno reperti di 2 milioni di anni fa